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1.备好材料
把鸡腿去骨去皮
鸡腿肉加红烧汁、蒜末、胡椒粉、盐拌匀腌制半个小时
烤盘里加少量橄榄油，放入鸡腿肉略煎一下，蜂蜜加点儿水刷在上面
洒上少量胡椒综合调味料
烤箱选择烤肉键预热上下火200度，放入鸡腿烤时间25分钟
烤鸡肉的同时，胡萝卜、青瓜、洋葱切丝，香菜切段
把糖醋汁加点儿水烧开关火，加入橄榄油、挤上柠檬汁拌匀
倒入蔬菜丝中拌均匀
烤好的鸡肉切开摆放沙拉上
再挤上点柠檬汁就可以了
烤鸡肉沙拉成品图
烹饪技巧
我家烤盘可以多用的。烤之前也可以省略煎的步骤。
没有胡椒综合调味料的话加自己喜欢的调味就可以。
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