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1.鸡胸肉切丁，加料酒，生姜，生粉，盐，拌匀！腌制30分钟
腌制完的鸡胸肉裹生粉
放至油锅炸制金黄色捞出沥干油待用
生粉加水调匀，加入到番茄酱中，搅拌均匀！把炸好的肉放至锅中，加入调好的番茄酱炒匀即可
简易版咕咾肉成品图
烹饪技巧
如果不喜欢吃鸡肉的，可以用猪里脊肉代替！建议最后一步喜欢吃番茄酱的可以多放点！
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