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粉丝用热水冲泡
起油锅加入白菜翻炒一下
炒至转色后,加入狮子头
加入原汁的汤
在加入适量的清水,用大火煮沸后转中火煲十分钟左右
然后加入粉丝,再煲三分钟左右
加盐调味,加入香菜即可
狮子头炖粉丝成品图

烹饪技巧
狮子头是半成品的,所以不用煮太久
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