准备好马铃薯、苞米、淡奶油、芝士碎。

将马铃薯切割成小片儿。

将马铃薯、苞米放进蒸锅中蒸15-二十分钟。

蒸好的马铃薯放进大碗中。

放进30ml淡奶油。

再放进小量盐。

再放进小量黑胡椒粉。

用勺将马铃薯碾成土豆泥。

放进蒸好的玉米粒。

将土豆泥搅拌均匀。

将土豆泥放进烤碗中。

撒上一层很厚芝士碎。

表层装点一些玉米粒。

将烤盘放进电烤箱中，180度烤12分鐘。

一碗奶香浓厚的芝士焗玉米土豆泥就上菜了！看这诱惑的金属拉丝，不好吃都难。

芝士焗玉米土豆泥制成品图

烹饪技巧

厨娘做的是黑椒咸香口，喜爱甜口的能够放炼乳，白砂糖这类的均可。

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