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金针菇剪去根部洗干净。胡萝卜洗干净
胡萝卜切成丝
煮锅加水烧开,胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水
金针菇入锅焯水后捞出沥干水
金针菇、胡萝卜放到容器中加盐搅拌均匀
加白糖搅拌均匀
加橄榄油搅拌均匀,装盘享用
金针菇拌胡萝卜成品图




烹饪技巧
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、此菜不宜添加味重色重的调味品
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