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1.备好食材
豆腐切三角形小火放油锅里炸
炸到金色翻面炸
葱姜蒜切沫
锅里炸了豆腐的油留点炒姜蒜
加豆瓣酱酱油炒香
加一碗水
加入豆腐耳子拌勺一下
到入砂锅
重点加二勺杏鲍菇虾仁花哈酱小火煲十分钟
食平方杏鲍菇虾仁花哈酱，麻 辣 鲜 香让你吃到过瘾
杏鲍菇虾仁花哈酱豆腐煲成品图
烹饪技巧
这道菜特别开胃下饭，营养丰富麻辣鲜香味十足。食材也可以配香菇类。
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