虾仁入水洗净捞出
面粉过筛后与虾仁搅拌
加入少许食盐腌制10分钟

将腌制好的虾仁
捣碎成虾泥

香菇沸水整颗放入煮5分钟后捞出
切丁
与虾泥混合
加入少许酱油和食盐入味

搅拌均匀
加入适量葱花提香
美味的菜包馅即将出炉啦

大白菜用烧开的热水浸泡2分钟
把菜叶烫微软
注意：不能水煮，煮熟了就不好包虾仁馅了

将虾仁香菇馅放入白菜叶内
裹好用青葱绑住扎紧

进蒸箱吧~
蒸煮10分钟就大功告成啦！

翠绿的虾仁香菇菜包，
像翡翠一样的晶莹剔透，
好吃营养健康养生...

烹饪技巧

维生素和蛋白质都在其中了，
一口吃一个，
虾仁和香菇Q弹的嚼劲，
配上白菜叶的爽脆，
这道菜包给101分~
都不怕骄傲！

Tags： 翡翠虾仁包的做法-咸鲜味蒸菜谱