步骤 step

1

准备所需食材

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2

红苋菜摘去老根老杆取嫩叶清洗干净

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3

水烧开加少许盐和油，倒入苋菜烫熟捞出过冷水挤干水分

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4

洋葱去皮切成细丝

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5

大蒜搅成或剁成碎粒

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6

碗中加蒜末、干辣椒段，浇一勺热油激发出蒜香

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7

加1大勺味达美味极鲜酱油

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8

2大勺味达美清香米醋

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9

1中勺味达美臻品蚝油

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10

1中勺糖调和均匀

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11

苋菜、洋葱放入容器浇上料汁拌匀即可

苋菜拌洋葱的成品图

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