步骤 step

1

准备食材：茄子300克，干香菇5朵，香芹100克

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2

将香芹洗净切成细末放入碗中

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3

将干香菇提前泡发好后切成碎末放入碗中

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4

倒入10克淀粉

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5

搅拌均匀备用

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6

将茄子切成段之后划成十字

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7

将香芹香菇馅塞进茄子内

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8

将塞好馅茄子放入蒸锅中

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9

水开后蒸8分钟即可

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10

将蒸好的茄子淋上一勺六月鲜轻盐松茸酱油

芹菜香菇夹茄子的成品图

Tags： 芹菜香菇夹茄子的做法-家常味蒸菜谱