步骤 step

1

西红柿洗干净，脱皮后切好备用，脱皮可用开水烫，或者火上烧一下皆可

步骤 step

2

葱姜切好备用

步骤 step

3

牛肉切好下冷水锅，等到水开，撇浮沫捞出牛肉

步骤 step

4

锅中烧油，放入西红柿翻炒

步骤 step

5

加入味极鲜和番茄酱，继续大火翻炒，炒出汤汁来，不加番茄酱不好吃

步骤 step

6

加入牛肉和葱姜继续翻炒，继续加入开水炖，炖一会就倒入电压力锅50分钟，如果喜欢加入土豆的，我都是预留出汤汁用煤气炖土豆，电压力锅炖土豆不好吃

老公超爱吃的西红柿炖牛腩的成品图

/>老公超爱吃的西红柿炖牛腩的烹饪技巧 技巧 tips

一定要先炒西红柿，炒出汤汁再加入牛肉翻炒，要加入番茄酱哦

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