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1.将膳立方卤牛腱（本色）自然解冻
将膳立方卤牛腱（本色）切片，按自己的喜好切厚或切薄
红椒剁碎，葱蒜、辣椒油、香醋、生抽放小碗拌匀
把料汁淋在牛腱上或是牛腱蘸料汁吃都可以
红油卤牛腱成品图
烹饪技巧
膳立方卤牛腱一定要自然解冻啊！自然解冻！自然解冻！自然解冻！否则会破坏内部组织，吃起来口感会不好,,Ծ^Ծ,,
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