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1.辣椒去籽清洗切两截。
锅中给油烧开放进辣椒煎至外皮淡黄。
添加生抽，白砂糖
在加适当陈醋，冷水
放进蒜泥
盖上中火烤至15分钟
最终加少量盐味精，淋入水淀粉勾芡起锅。
妈妈味儿下饭武器…糖醋青椒制成品图
烹饪技巧
辣椒略微煎至一下再烹制，烧出来的口味更强。
糖醋能够自身把握，随自己口味加上。
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