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1.牛羊肉切成片，添加红薯淀粉和食用油腌一会
土豆切片添加盐和清小水泡一会，滤干
滚油爆蒜头，添加土豆片煸炒
添加冷水焖煮至马铃薯烂熟
撒进咖喱粉煸炒匀称
添加少量盐调料
添加牛羊肉火灾迅速煸炒
再次煸炒混和
太做了能够加少量冷水再次煸炒
牛羊肉沒有血水就立刻起锅了
咖喱土豆炒牛肉制成品图
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