羊排肉切小片状，或是小粒~尽可能不必切的过厚，不容易烤熟~

羊排肉切完后，放进盆里预留。如果有羊腿肉还可以那么做呦~

将烧烤料，盐，油放进羊排肉中，拌和拌和~腌渍2钟头上下~嘴馋得话三十分钟也是能够 的

感觉味不足重的，能够 适当调一下海鲜酱油进来，能够 提升色调和口味

洋葱切丝，摆入铺好锡箔纸的烤盘里~圆葱下边不用加点油，一会牛肉会出许多油

圆葱能够 跟牛肉一起腌渍，还可以像我这样立即铺在下面~随后铺平腌渍的肉

放进电烤箱中，180度20－25分鐘上下~烤到牛肉滋滋冒油就可以

烤串羊排肉制成品图

烹饪技巧

假如你切的牛肉较为厚，尽可能增加烤制時间~也不必切的过薄了，沒有口味~勤劳的商品能够 在腌渍好肉后，穿上串~放到圆葱上烤

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