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1.金针菇洗净备用
锅烧热，放入食用油，加入金针菇煎制变色
翻面在煎熟
刷上蒜蓉辣酱
撒上孜然
在撒上芝麻即可
做好的蒜蓉金针菇
烹饪技巧
金针菇不要烤太长时间，影响口感，喜欢吃辣的可以放点辣椒面。
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