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1.
根据食材的种类和分量备好
2.放入豆腐和豆皮,微波炉叮2分钟后取出
3.分别放入海苔 胡萝卜 香芹 白芝麻
4.倒入酱油
5.即可享用
6.简单低卡的叮叮豆腐就做好啦
简单又低卡的“叮叮”豆腐成品图
烹饪技巧
1. 豆腐,素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有
2.豆皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种营养元素,浓缩了黄豆中的精华,可增进骨骼发育,是豆制品中的营养冠军。
3.推荐营养餐搭配:半碗杂粮饭+叮叮豆腐一份+200克青菜
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