首页 > 医疗资讯/ 正文

虾仁豆腐的做法-咸鲜味炒菜谱

来源 2022-11-05 11:21:40 医疗资讯
虾仁豆腐的做法-咸鲜味炒菜谱1.

备好材料:鸡蛋、豆腐、虾仁、葱姜蒜

虾仁豆腐的做法-咸鲜味炒菜谱

2.

豆腐切成小方块。

虾仁豆腐的做法-咸鲜味炒菜谱

3.

虾仁里边加入盐、糖、胡椒粉、淀粉、生姜拌匀。

虾仁豆腐的做法-咸鲜味炒菜谱

4.

鸡蛋打散加点盐调味,淋在豆腐丁上拌匀。

虾仁豆腐的做法-咸鲜味炒菜谱

5.

锅里多到些油,油烧热下豆腐,豆腐煎至两面焦黄盛出待用。

虾仁豆腐的做法-咸鲜味炒菜谱

6.

锅里再倒些油,先爆香葱姜蒜,再倒入虾仁滑散。

虾仁豆腐的做法-咸鲜味炒菜谱

7.

然后倒入豆腐,加一点清水,盖上锅盖焖2分钟。打开锅盖,勾一个酱油淀粉芡汁。

虾仁豆腐的做法-咸鲜味炒菜谱

8.

薄薄的一层就好,撒香葱起锅。

虾仁豆腐的做法-咸鲜味炒菜谱

虾仁豆腐成品图

虾仁豆腐的做法-咸鲜味炒菜谱虾仁豆腐的做法-咸鲜味炒菜谱

烹饪技巧

豆腐要选用老豆腐哦。

Tags: 虾仁豆腐的做法-咸鲜味炒菜谱  

搜索
网站分类
标签列表