首页 > 医疗资讯/ 正文

莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱

来源 2022-11-05 11:10:42 医疗资讯
莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱1.

主料:腊肉、莴笋 辅料:盐、头道酱油、姜、辣皮子、青辣椒、大蒜、白糖、鸡精、姜

莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱

2.

把腊肉侵泡5小时洗净

莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱

3.

用蒸锅蒸熟

莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱

4.

捞起凉透切成2厘米长的段

莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱

5.

把莴笋去皮切成2厘米长的段

莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱

6.

辣皮子泡泡切段、葱姜切末,青辣椒切块

莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱

7.

热锅,下腊肉翻炒出油

莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱

8.

下大蒜末、辣皮子炒出香味

莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱

9.

下莴笋翻炒均匀

莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱

10.

加少许盐和头道酱油

莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱

11.

翻炒均匀

莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱

12.

加锅盖焖小火5分钟

莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱

13.

加青辣椒

莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱

14.

加鸡精翻炒2分钟即可

莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱

莴笋焖腊肉成品图

莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱

烹饪技巧

腊肉很咸,侵泡5小时可以去掉咸味 莴笋很好熟,一般小火焖5分钟已经熟了 盐一定的少加,尝尝味道再看吧,千万别加多了咸

Tags: 莴笋焖腊肉的做法-家常味焖菜谱  

搜索
网站分类
标签列表