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1.冬瓜去皮去瓤洗干净
冬瓜切成滚刀块
锅烧热，加少许油，咖喱入锅炒，加少许水
冬瓜入锅炒
加适量水，盖上锅盖烧一会儿
加少许辣椒酱炒均匀
加盐炒，炒均匀关火，盛出享用
开胃冬瓜咖喱成品图
烹饪技巧
调味品依据个人口味添加。
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