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前不久，全国各地多地颁布措施抵制“舌尖上的消耗”。殊不知，在一些地区，有餐厅规定食客餐前称体重，按休重点餐；有烤肉店发布吃剩可退，高温消毒后再卖；有餐厅要求，食客有剩饭剩菜就扣服务生业绩考核……

自主创新促进厉行节约非常值得激励，但不可走形。终究，休重并不可以立即与胃口挂勾，顾客的义务不可以算到服务生头顶，防止浪费也不可以简易相当于少点几道菜。要将好事儿办完还需坚持实事求是：餐厅可以用样版展现菜量，让顾客适当点餐；院校、员工食堂能够 引入大数据管理，精确供餐；餐厅厨房应当多开展产品研发，提升食物使用率；外卖app推动信息内容规范化，让顾客道别“盲区”。这种都必须有关领域以更细致、更科学研究的心态出示服务项目，而不是生产制造营销手段乃至搞“盲目攀比式节省”。激励消費不代表着纵容消耗，提倡节省都不相当于限制消费。说到底，不论是硬措施還是软管束，都需创建在与顾客的使用价值共震、情感共鸣上，以个性化、可执行性强的对策凝聚共识，激起协力，产生高效。

（原载于人民日报评价微信公众平台 创作者：钟于 摘编：孙晓）

Tags： 莫让奇怪实际操作“毁了”厉行节约