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1.玉米打开包装，用刀把玉米粒切下来
加入面粉、鸡蛋、白砂糖
搅拌均匀。搅拌好的面糊是浓稠略有粘度的。
锅中加入适量植物油。
把玉米面糊糊倒入锅中，用勺子按压均匀平整。
煎制定型后翻面，两面金黄即可。
切块装盘，表面及上番茄酱。好山好水好玉米，老爷爷糯玉米。
黄金玉米鸡蛋饼成品图
烹饪技巧
做玉米饼，要选择口感脆嫩多汁的玉米。
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