首页 > 医疗资讯/ 正文

青椒小炒鸡块的做法-家常味炒菜谱

来源 2022-11-05 10:48:37 医疗资讯
青椒小炒鸡块的做法-家常味炒菜谱1.

准备食材,鸡肉切小块,姜切片,尖椒切圈,青椒斜切。

青椒小炒鸡块的做法-家常味炒菜谱

2.

热锅入油炸鸡块,油不用太多,锅面有点油就行,炸至鸡肉出油,尽量炸熟一点

青椒小炒鸡块的做法-家常味炒菜谱

3.

鸡肉扒至一边,放姜蒜尖椒炒香

青椒小炒鸡块的做法-家常味炒菜谱

4.

放青椒炒软盛出

青椒小炒鸡块的做法-家常味炒菜谱

5.

放水没过鸡块,水开放生抽、蚝油,盖上盖子焖

青椒小炒鸡块的做法-家常味炒菜谱

6.

待到水快干时放入炒软的青椒翻炒,放盐、鸡精调味,翻炒均匀,出锅装盘。

青椒小炒鸡块的做法-家常味炒菜谱

青椒小炒鸡块成品图

青椒小炒鸡块的做法-家常味炒菜谱

烹饪技巧

小炒鸡肉选仔鸡比较好吃,也容易炒熟,炸鸡肉时油一定要少,因为鸡肉里面有很多油,一定要炸熟一点,后面焖的时候焖几分钟就好了

Tags: 青椒小炒鸡块的做法-家常味炒菜谱  

搜索
网站分类
标签列表