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1.准备好炒饭的材料和份量

玉米剥成粒放一边备用

胡萝卜去皮切成丁

豌豆,玉米,胡萝卜丁洗净后沥干水份

香肠切成圆片

中火加热砂锅,放5克的油,倒入香肠片(用砂锅炒好以后可以保温)

香肠片翻炒到变色

加入玉米,豌豆和胡萝卜丁翻炒一会

砂锅盖上盖子,玉米和豌豆焖几分钟

焖到玉米,豌豆变色就是熟了

加入米饭翻炒均匀

加入适量的新奥尔良口味香菇酱

所有食材翻炒均匀,关火

某人说很好吃,下次再多炒一些才够吃

爱心炒饭#早餐#成品图




烹饪技巧
1.香菇酱有一定的咸味,口味重的根据喜好增加盐份
2.不放香肠可以换成鸡蛋或者其他喜欢的食材
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