1.

咸鸭蛋切块，皮蛋切块，将鸡蛋蛋清分离，打散

2.

容器中倒入咸鸭蛋，摆匀，放入皮蛋，倒入鸡蛋清

3.

隔水，大火蒸5分钟

4.

倒入鸡蛋黄，继续蒸10分钟

5.

切片即可食用

黄金三色蛋成品图

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烹饪技巧

无

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