首页 > 医疗资讯/ 正文

豆豉炒笋片的做法-咸鲜味炒菜谱

来源 2022-11-05 10:37:32 医疗资讯

1.

竹笋洗净后切成薄片。

2.

猪肉洗净切片，放一勺酱油、一小勺盐、少许糖、少许油腌制入味。

3.

蒜头切成小粒备用。

4.

锅内不放油，倒入笋片干炒三分钟，烘干笋片里的水分，这样炒的时候更入味。

5.

烘干的笋片盛出备用。

6.

锅内放油，油热后放入蒜头和豆豉爆香。

7.

倒入腌制好的肉片煸炒至变色。

8.

下笋片，加入一勺酱油一勺盐翻炒均匀。

9.

锅内放两小碗清水，闷5分钟，稍微收一下汁就完成了。别把汁收干哦，这道菜有汁更好吃！

Tags： 豆豉炒笋片的做法-咸鲜味炒菜谱

上一篇：五花肉炒雪里蕻的做法-家常味炒菜谱
下一篇：炖汤粉丝的做法-家常味蒸菜谱

猜你喜欢

搜索

网站分类

标签列表