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蒜苗辣豆腐的做法-香辣味炒菜谱

来源 2022-11-05 10:31:53 医疗资讯
1.

薄豆腐三块

2.

稍微洗洗切成条,蒜苗切长断,辣椒切斜刀备好

3.

炒锅烧热后倒入适量的食用油,放蒜苗段炒香,大概两分钟

4.

接着加入豆腐,然后加入半碗清水,火开到最大

5.

加一勺豆瓣酱,适量的盐,稍微轻轻翻动一下弄均匀一些,烧开之后锅盖盖上转小火焖五分钟

6.

接着加入小米辣,翻动片刻出一些辣味

7.

最后加入鸡精即可起锅啦

8.

最后加入鸡精即可起锅啦

烹饪技巧

炒的时候千万不要先下豆腐哦,会粘住锅的,翻动的时候要轻一些哦。以免豆腐会碎的

Tags: 蒜苗辣豆腐的做法-香辣味炒菜谱  

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