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 1.
1.鸡腿洗净

鸡腿去骨,切块

鸡腿加、料酒、生抽和盐一起腌制

姜去皮切片,准备一块片糖,

锅里放油,小火把糖炒化,

糖炒化之后放姜,炒出香味,放入腌好的鸡腿

加入300ml的可乐和大约100ml的水,

炖至汤汁浓稠就可以出锅了....


烹饪技巧
糖可以换成其它的糖,想吃甜的就多放点。正常一般好像都是用鸡翅,但是这里没有单独的鸡翅中卖,所以我就直接用鸡腿了....
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