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1.芹菜洗净切好，胡萝卜洗净切丝
用料酒，盐，白胡椒腌制鸡胸肉丝20分钟
锅内入油，倒入芹菜，萝卜丝翻炒，盛出备用。锅内继续入油，将鸡胸肉倒进去翻炒至变色，加入芹菜萝卜丝一起炒，放稍许盐，味精，麻油，即可出锅
芹菜炒鸡丝成品图
烹饪技巧
鸡胸肉要腌制一会炒出来的口感才会嫩哦~芹菜炒的时间不可过长。
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