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酸奶是牛奶发酵而成,含有丰富蛋白质、维生素、钙和磷,它的营养成分比牛奶更易吸收。有人习惯在饭后喝一杯酸奶,有助于食物消化。另外,喝酸奶减肥也成为流行的减肥方式,能降低胆固醇,抑制脂肪形成,对于高血脂的人更适宜每天饮用酸奶,下文中详细介绍了喝酸奶减肥的常识和注意事项。
最科学的喝酸奶减肥法脂肪消耗快首先要学会选择酸奶,因为酸奶本身还是含有一些热量的,如果别的食物照常吃,又额外多喝酸奶的话,可能还会增加体重,所以最好的方法就是选择标有脱脂或低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,但好处是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。
酸奶的减肥原理在于它含有大量的活性乳酸菌,能够有效调节体内的菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘,而长期便秘和体重的增加是有很深的关联。
而且酸奶还有比较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯酸奶能够有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量,避免暴饮暴食。但是要注意的是,不能空腹喝,不然很容易刺激胃肠道,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。
那什么时候喝酸奶减肥最好呢?一般来说,饭后半小时到两个小时之间喝酸奶效果最佳,这个时候可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,对吸收其中的营养最有利。
另外,因为酸奶是食物中钙的良好来源,所以从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多,因为晚上12点到凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。
还有,虽然牛奶中也含有较高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。不过晚上喝酸奶一定要注意的是,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。
现在有很多MM特别喜欢喝酸奶,有大部分的原因是她们以为不管喝多少都不会长肉。其实,虽说酸奶有一定的减肥功效,但也不宜过多的食用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。
飞华健康网温馨提醒:虽然酸奶是很保健的饮品,虽然喝酸奶减肥效果很好,但对于肠胃功能不足,做过相关手术以及1岁以下的小baby不适宜喝酸奶。
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