炒米的原料是糜米，别称蒙古米。其营养元素很多种多样，如蛋白质、糖份、维生素B族、维生素D等成分，具有健脾开胃、活血化淤通脉、除烦止渴的预期效果，且对于脾胃虚弱导致的食欲不佳有很好的改善。那么炒米泡水喝有什么功效呢？下面一起来了解一下。

炒米泡水喝有什么功效

1.美容养颜

炒米的维生素E和含铁的成份非常丰富，用炒米泡水喝可弥补这类化合物，具备滋润皮肤、美容养颜的预期效果。此外，炒米泡水喝还含有多种多样的优质蛋白，可补充蛋白质，提高身体免疫力，增加抵抗力。

2.养心安神

炒米中含有谷氨酸，并且谷氨酸的成份是谷类之首，而谷氨酸有养心安神的功效。临床实验发现，谷氨酸可促进失眠药的新陈代谢，失眠药能够减少在睡眠中的覺醒次数，及减少浅睡眠时间而提升深度睡眠的时间。除此之外，谷氨酸还可以减少焦虑情绪。

3.瘦身减肥

炒米在炮制的整个过程中，米里所含的木薯淀粉全部被损坏、融解(当然别的微量元素也遭到了重大损坏，因此，它可是称作一种没有什么营养元素的物件了)，变成了活性碳。活性碳可以把粘附肚里、肠胃里的人体脂肪抽走，排出去人体以外。

4.滋补养生胃肠

炒米归脾、胃、脾经。能够维护保养胃黏膜，推动胃黏膜免遭含有刺激性的食物的刺激。非常合适一些浅表性胃炎、胃病等肠胃病患者服食，其营养元素十分高。此外，炒米还可把黏附在胃、肠里的人体脂肪抽走，具备很好的瘦身减肥。

5.促消化

在谷类食物当中，炒米的膳食纤维素和维生素B族的成份是很高的，且膳食纤维素在用餐后，能够吸潮，并促进胃酸的新陈代谢，促进对食物的消化消化。

炒米泡水喝有什么功效就为大家详解到这里了，希望可以帮助到你。务必注意的是，阴虚体质、湿寒者不宜用炒米泡水喝。

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