编者按：据新华通讯社报导，世卫组织23日发布最新数据显示信息，全世界总计新冠诊断病案超出2300万例，全球肺炎疫情依然不容乐观，复旦大学附设华山医院感染科负责人张文宏表明，要是全球范畴内的肺炎疫情仍在不断，当地就一定会出現由各种各样方式引起的病案。现阶段早已进到秋天，气温慢慢变凉，非常容易引起多种多样病症，在这里肺炎疫情常态化防治局势下的大家，该怎样来为身体牢筑“服务器防火墙”呢？

人体免疫力是抵抗病症最有效的“药品”

免疫系统是身体的防御系统，抵御外界病毒感染、脏东西的侵入，也可以解决身体衰退、损害、身亡的体细胞。免疫能力是考量一个人是不是身心健康、是不是非常容易生病及其病后愈后状况的最重要指标值之一。这也就不难理解，为何处于同样的自然环境中，有些人生病了而有些人仍然身心健康，即便生病了每一个人康复治疗的時间都不同样。

张文宏在坐客人民日报社主打产品互联网媒体“人民好医生”手机客户端时详细介绍，当病毒感染或脏东西打破防御入侵身体后，在无专用药物功效下，人体免疫力便是抵抗病症最有效的“药品”。人体免疫力的高矮水平也立即危害着病症的愈后状况，针对免疫力强的人，病毒感染如同一场发烧感冒，迅速能扛过去；而针对免疫力差的人则非常容易发展趋势成重症，乃至引起多种多样病发症。

四种食用方法减少免疫能力

中国农业大学食品类学校营养成分与食品卫生安全系副教授范志红表明，在新冠病毒肺部感染时兴期内，大家前所未有高度重视本身的抗病能力，认为吃得多、吃得好，抵抗能力当然便会强。可是，一些伤害身体抗病能力的不正确饮食搭配方法，很多人或许还糊里糊涂实践活动着，压根沒有意识到在其中的风险。

“降力”食用方法一：喜爱舒服的咸味

科学研究证实，多吃盐危害免疫能力。在流汗很少的状况下，每日有3~5克盐就可以考虑身体要求，过更多就是很有可能危害。营养专家一直宣传策划“盐但是六”“盐不过五”，但科谱宣传策划关键集中化在心率操纵层面，而研究发现：高盐还会继续搅乱肠道菌群，乃至危害免疫系统作用。

“降力”食用方法二：痴迷甜品和含糖饮料

大家早已发觉，血糖值过多升高的糖尿病人，和血糖值正常者对比，身体的抑菌能力、抗病毒能力均明显降低，乃至癌病风险性也会升高，这种都和免疫系统作用降低息息相关。

美国有营养成分流行病学调研发觉，喝甜饮品多的成人，患哮喘病和漫性急性支气管炎的风险性都更大，而这种病症都代表着免疫系统神经功能紊乱。几十年前就早已有研究发现，过多吃糖减少中性粒细胞等白细胞的功能，使其抵抗危害微生物菌种的能力降低。

高糖饮食搭配还会继续搅乱肠道菌群，而肠道微生物的均衡与一切正常的免疫功能息息相关。尽管吃米饭也会上升血糖值，但吃甜食也有大量坏处，由于那样做会减少饮食搭配的营养素密度，就算发热量沒有超标准，也会导致维他命和矿物欠缺，而这类状况更会让免疫系统作用雪上加霜。

“降力”食用方法三：蔬菜水果、肉蛋配搭失调

蛋白太少或过多都危害免疫能力。蛋白是抗原和多种多样免疫应答中各种各样活性物质的关键原材料，因此 在蛋白缺乏营养时，身体的抗感染药能力会降低。只吃很多蔬菜水果，鱼肉蛋奶豆类食品等食材不够，会造成蛋白摄取量过少。淀粉类正餐太少，会造成蛋白做为动能来源于被耗费，不容易充分发挥需有的营养成分功效。

可是相反，把鱼虾肉蛋当饭吃，一样也是不利免疫系统一切正常作用的。上文已说到，肾脏功能中过多的尿素溶液不利细胞免疫的抑菌功效，而摄取很多蛋白，也会导致肾脏功能尿素溶液水准升高。吃过多的动物性蛋白，植物性食材占比太少，会导致身体的营养成分不平衡，抗氧化性化学物质不够，膳食纤维素不足，这种都是危害到肠道菌群的身心健康和免疫系统的作用。

“降力”食用方法四：饥一顿饱一顿，用餐不按点

到点不吃饭危害免疫能力。加拿大生物学家最近研究发现，身体的肠胃免疫功能具备昼夜节律，而这类规律性和吃饭时间相关。来到饭点，假如立即用餐，则免疫功能提高，有益于防止很有可能出現的肠道感染。

这是由于，大家每日所吃的东西，并并不是无菌检测情况。为了更好地应对很有可能存有的危害病菌，身体根据代谢胃液来消灭微生物菌种，另外仍在肠胃中配置了强劲的免疫力军队来防止和镇压微生物菌种作乱，维护肠粘膜的一致性，防止肠胃产生发炎。在不要吃物品的情况下，这种免疫力军队没事可做，他们就维持一个低特异性情况。要是没有微生物菌种袭来，这种细胞免疫假如特异性过高，就会有很有可能导致肠胃的炎症和本身损害。

所以说，假如每日准时进餐，产生一个非常好规律性，身体就了解何时激话肠胃的免疫系统，何时让他们歇息。

如果有一顿没一顿，进餐時间没法预测分析，那麼肠胃免疫系统也会手足无措，该活跃性的情况下不活跃性，该歇息的情况下紧张焦虑，結果就非常容易导致肠胃炎症。

一旦肠胃出現病症，身体的消化作用便会遭受极大危害。一方面，非常容易出現消化不好的状况，吃一样的食材，获得的营养成分很有可能大幅降低，进而减少全身上下抗病能力；另一方面，进餐的错乱也会危害到肠道菌群，而菌群情况与身体的免疫功能密切相关。

八类食材可以提高免疫力

1 菌类

北京大学第一医院营养科负责人许新华表明，菌类里平菇最好是。平菇也就是常说的“山珍”，含有维生素B群和维生素D原，可合理提高免疫力，抗癌、降低血脂，大伙儿每日都能够多吃些。

菌类还带有独特的“健康保健”成份——菌类多糖。菌类多糖具备极强的防癌抗癌功效，能够 抑止肿瘤细胞的生长发育，是提升人体免疫力的营养元素。并且临床医学上能用来提高癌病病人的免疫能力，充分发挥防癌的作用。

2 纯蜂蜜

纯蜂蜜有很好的抑菌消肿、防腐蚀的作用。高品质的纯蜂蜜的保存期达到永久性，因而长期服用，能提高免疫力，防止病菌病毒性感染，针对脂肪肝也是有神效。

3 娃娃菜

我国高级营养师赵英敏表述，娃娃菜是种“超小白菜”，但它的钾成分却比大白菜高许多。据测定，每百克娃娃菜大约带有287mg的钾，而一样净重的大白菜仅含钾130mg。钾是保持神经系统全身肌肉应激性和一切正常作用的关键原素，常常有倦怠感的人多吃些娃娃菜可有非常好的缓冲作用。

普遍的“上汤娃娃菜”便是非常好的作法，能加些金针菇，用老母鸡汤来做大骨汤，对提高免疫力也是有益处。

4 盖菜

盖菜又被称为芥菜。提及叶酸片大家都想起西兰花，实际上芥菜的叶酸片成分是绿叶菜中排名第一的。芥菜维他命C的成分也仅次甘蓝菜。其还带有类黄酮素、萝卜硫素和吲哚素等，可防止体细胞脆化、恶性肿瘤和癌病，提高免疫力。

5 大枣

中国人民解放军第309医院营养科负责人左小霞表明，大枣中的芦丁可清理血管垃圾，而环磷酸腺苷有提高免疫力和防癌的功效。但大枣是湿热食材，吃多易容易上火，每人每天3—5颗为宜。

6 紫薯

紫薯带有很多粘液蛋白质，可以避免肝部和肾脏功能结缔组织委缩，提升人体免疫能力，防止胶原病产生。

紫薯中所带有矿物针对保持和调整身体作用，起着十分关键的功效。含有的钙和镁，能够 防止骨质疏松。

7 香蕉苹果

北京医院营养科副主任高级营养师李长平表明，香蕉苹果含有维生素B6，而维生素B6对提高人体免疫力有优良的功效，它还能够避免皮肤癌和膀胱癌。

维生素B6还能够维护肾脏功能不患结石症，并且对失眠症有医治功效。维生素B6的摄取量不用许多，每天2mg就可以了，等同于两个香蕉苹果中的成分。

除开香蕉苹果之外，含有维生素B6的食材也有鸡脯肉、鱼、动物肝脏、土豆、梨和葵花子等。

8 葡萄干

葡萄干营养丰富多彩，带有丰富多彩的纯天然葡萄糖，可迅速填补动能。

工薪族，非常是女士，能够 每日吃一小把葡萄干，对减轻手脚冰冷、腰疼、缺铁性贫血等状况，对提高免疫力都是有益处。除此之外，葡萄干对降胆固醇和输通肠胃也是有实际效果。

九个方法唤起你的免疫能力

1.充足睡眠。研究表明，长期性整夜经常熬夜会受到破坏身体免疫系统，进而更非常容易感染病毒。经常熬夜会耗费人体肌肉组织，当代群体经常熬夜多见长坐工作中，又会造成人体脂肪沉积，这类身体营养元素的更改，短时间不容易被发觉，长久以往会减少人体免疫力。充足的睡眠要确保醒来时精力修复、精力旺盛，一般成年人每日睡觉时间在7～8钟头，老年人也不可以小于6钟头。

2.酸牛奶早饭。英国身心健康研究会的一项研究发现，酸牛奶能够 使“坏”碳水化合物（密度低脂蛋白LDL）水准减少，并将尿道感染的风险性减少47%。一些酸牛奶中常含的益生菌，更能够 大幅度提高人体免疫能力和抗病性能力。酸奶热量约为相等牛乳的1.5倍，且酸牛奶ph值低，因而酸牛奶大白天喝比夜里喝更能填补动能，另外有利于消化。

3.多吃大蒜。英国马里兰大学医疗中心研究发现，常吃大蒜不但有利于提高免疫力，还能协助避免心血管类病症。做为葱属绿色植物，蒜头带有除菌和抗病毒化学物质，有利于身体提高免疫力，全力以赴抵抗“入侵者”。蒜头中的大蒜素能抑止人体内炎症现象，降低氧自由基对组织细胞的损害。但大蒜素受热容易挥发，提议将其捣烂后置放10～15分钟再吃，让蒜氨酸和蒜酶等化学物质相互之间功效，提升营养成分。大蒜素对胃肠有一定刺激效果，胃肠病症病人要少吃。

4.蔬菜水果老母鸡汤。民俗一直有喝鸡汤治感冒的叫法。英国内布拉斯加州高校医学中心一项科学研究显示信息，蔬菜水果配搭老母鸡汤具备一定的抗感染实际效果，有一部分清除因发烧感冒造成的发炎的饮食疗法功效。以前科学研究也确认，老母鸡汤能减轻例如咽喉充血痛疼等病症。配搭老母鸡汤的蔬菜水果包含：圆葱、地瓜、箩卜、红萝卜、莴笋、香莱等。发烧感冒非常容易危害人的胃口，这时蔬菜水果老母鸡汤、鸡蛋羹、面片汤等流食半流食均能填补动能，提升营养成分，协助免疫能力修复。

5.常喝蜂蜜水、姜水、柠檬水。研究表明，纯蜂蜜中的抗氧剂是提高免疫力的推进器；姜片是纯天然的镇痛剂和解毒剂，有一定抵抗感柒，解决流感病毒的功效；青柠檬中带有丰富多彩的维他命C，有抗氧化。周春凌表述，含有抗氧剂和维他命C的食材，可以维护身体免遭氧自由基的腐蚀和危害分子结构的危害，推动免疫系统身心健康。除此之外，湿热水能让皮肤毛孔开启、发汗，维他命C也可以减轻发烧时的肌肉酸痛病症，因此感冒后，多喝蜂蜜水、柠檬水等也有利于感冒的症状的减轻。

6.享有下午茶岁月。中午3、4点后，身体活力刚开始衰落，这时，喝一杯下午茶或现磨咖啡、吃些小点心不但能填补发热量，提升工作中和学习兴趣，还能减轻持续工作中后的疲惫，根据自我调整，维持本身免疫系统身心健康。除此之外，老年人消化作用差，易有饱腹感，提升下午茶，少食多餐还能考虑身体营养成分所需。多种科学研究均说明，茶中的化合物烷基胺可以提升免疫系统抵挡感柒的能力。如茉莉花茶含有抗氧剂，有利于提高免疫力；薄荷茶缓解疲劳，改进消化不好等。下午茶还能够配搭干果、新鲜水果等小零食。

7.每星期坚持锻炼。英国国家医学公共图书馆一项汇报显示信息，健身运动可以协助“清洗”肺脏病菌，还能使白细胞计数商品流通更快速，提升免疫系统检验病症能力。当代人工作压力太大，但在身体基本情况一切正常的状况下确保每周五天，每一次三十分钟～一个小时的运动强度就可以，徒步6000步之上、骑自行车、打羽毛球、游水、瑜伽健身等全是提升每天运动强度的非常好挑选；老年人健身运动能力和身体耐受力差，登山、单车等非常容易损害骨关节，导致膝关节损害，因而，何不多提升抗阻运动，提升身体肌肉组织成分，如椭圆机、拉力器、弹力绳等抵抗本身作用力的健身运动。

8.多日晒。美国耶鲁大学医科院的一项研究发现，常日晒有利于减少流感病毒以及他普遍呼吸系统疾病的伤害。学者觉得，维持身体高质量维生素D，就可以能够更好地防止嗓子痛、普通感冒和鼻子堵等难题。与越来越少日晒的人对比，日常生活在光照充足地域的人更少感柒流感病毒。周充裕的维生素D还能协助基础代谢，降低肥胖症风险性，而日晒是最经济发展合理地填补方式 ，现有的数据调查报告，中国人日晒的時间还不够，孕妈妈、老年人易欠缺维生素D和钙。一般来说早上十点、下午四点太阳中紫外光稍低，既能推动基础代谢，又可防止损害肌肤。每一次晒的時间不超过三十分钟，晒完后能够 搓热两手，推拿面部，有清心安神、缓解疲惫的实际效果。

9.保持微笑。积极主动积极的心态不但能减少身体工作压力水准，还能有助于睡眠。美国斯坦福大学科学研究工作人员发觉，笑能提升血夜和唾沫中的抗原及细胞免疫总数，还能让副交感神经激动，减少肾上腺激素水准，消除疲劳，是提高免疫力的灵丹妙药。愉快情绪能减少应激反应女性激素，提升或激话一些细胞免疫，进而提高免疫力。过多消极情绪，不但很有可能造成抑郁症等心理疾病，还会继续降低进餐，危害身体健康状况。日常生活，要多一些奋发向上的观念，根据健身运动、念书、与盆友闲聊等方法转移注意力，缓解工作压力。当感觉本身工作压力没法调整情绪，危害一切正常日常生活时，要立即就诊。（人民健康网综合性自沈阳日报、中国妇女报、生命时报）

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