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能量饮料在起到提神醒脑作用的同时,也可能带来潜在的健康隐患。根据美国一项新研究,短时间内饮用大量能量饮料会令血压升高,危害心脏健康。
美国太平洋大学研究人员招募了34名18~40岁的健康志愿者,要求他们随机选择三种饮料中的一种,连续饮用3天。其中两种饮料是常见的含咖啡因能量饮料,一种是安慰剂。参试者在1小时内喝下两听饮料,共计950毫升。在随后的四个小时内,研究人员每隔半小时检测一次他们的心电活动及血压。
结果发现,与饮用安慰剂的人相比,饮用能量饮料者收缩压和舒张压平均升高4~5毫米汞柱。不仅如此,饮用两种能量饮料的参试者QT间期(心室为一次心跳所需的准备时间)平均增加了6~7.7毫秒。正常QT间期为350~440毫秒,这意味着大量饮用能量饮料会使心跳延迟约2%。医生警告,QT间期过短或过长都可能导致心脏异常搏动,造成心律失常。
研究员萨钦沙教授表示,能量饮料中含有咖啡因、糖、牛磺酸和人参提取物等,其健康风险不能仅归咎于咖啡因,应进一步调查究竟哪种成分是“罪魁祸首”。他说:“公众应该意识到能量饮料的负面影响,尤其对于QT综合征患者来说,能量饮料会带来巨大的健康危害。”该研究报告发表于《美国心脏协会杂志》上。(李悦康)
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