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逢年过节,大家欢聚一堂,举杯同庆,但是,如果你有脂肪肝,那么就不得不注意以下的几个饮食注意事项了,为了自己的健康,大家必要时还是要戒一戒口。
脂肪肝的7个饮食注意事项:
一、要控制好饮食中的热量,脂肪,糖类,蛋白质是食物中的主要能量来源,能量的需要量因人而异,可因年龄,体重和性别等有不同的区别。
二、蛋白质要适度的多吃,蛋白质对肝细胞的再生或者修复有着非常重要的意义。
三、糖类的摄入要控制好,特别是高糖的营养,能导致胰岛素的产生,使糖变成脂肪,引起肥胖,脂肪肝,血脂过高还可以发生龋齿。因此,患有脂肪肝者是低糖饮食,不要吃含单糖和双糖丰富的食物。
四、脂肪的摄入要控制,脂肪的摄入太多会让热能升高,对脂肪肝的改善有不好的影响。
五、维生素需补充充足,脂肪肝患者肝脏贮存维生素的能力下降了,如果补充的不及时,就会导致维生素缺少,为了不让毒素损害肝细胞,患脂肪肝者多吃用各种含维生素丰富的食品,就像新鲜的蔬菜,菌藻类,水果这些。
六、微量元素硒也有重要的作用,可以和维生素E一起用,能够调节血脂,防止脂肪肝发生和增高机体的氧化能力,对防治高血脂也有一定作用。
七、补充膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,对排便有好处。
文章来源:谢晶日 主任医师 教授 黑龙江中医药大学附属医院 肝脾胃病科
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