酸奶口感顺滑、酸酸甜甜，且富含营养，还具有各种各样的保健功能，是保健专家眼中的健康食品。健康人群喝酸奶，有助于补充身体营养、改善肠胃道吸收功能。而对于某些特殊人群来说，喝酸奶的益处就更多了。

九大类人 更要多喝酸奶

1.免疫力低下人群。

国内外研究都证明，摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能，并能抑制肿瘤。

2.经常便秘的人。

酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。空腹时喝能更好地促进排便。

3.口臭的人。

有研究显示，有口臭的人，每天喝无糖酸奶，连喝六周，症状就会得到改善。

这主要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用，酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用。值得注意的是，含糖酸奶的杀菌效果会大为下降。

4.乳糖不耐受者。

牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“元凶”。在牛奶发酵成为酸奶的过程中，乳糖部分变成乳酸和其他有机酸，因此会减少“乳糖不耐受”的问题。

另外，乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖。所以，乳糖不耐受的人最适合喝酸奶。

5.糖尿布者。

有研究表明，喝酸奶不但可以提升人体维生素D水平，从而调节免疫，促进对血糖的控制，还能提高脂联素水平，脂联素是由脂肪细胞分泌的一种激素，具有抵抗炎症的作用，还可以调节血糖代谢。

因此，糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶，担心血脂可以喝低脂酸奶。另外，酸奶的血糖反应较低，搭配谷物类食物一起食用，可以降低混合食物的血糖反应，利于血糖的控制。

6.高血压患者。

国内外研究表明，适量摄入乳制品有利于高血压的防控，低脂乳制品以及发酵乳制品有利于预防脑卒中。

事实上，酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定。即便没有活菌到达大肠，其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。

7.服用抗菌素的人。

抗菌素会引起肠道菌群紊乱，也会降低免疫力，因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡，保护人体抵抗力。

在停药之后，继续喝一段时间酸奶，可以大大减轻抗菌素的副作用，恢复人体正常菌群平衡。

8.骨质疏松患者。

牛奶经过发酵以后，其中的钙、磷溶解度提高，吸收率更有改善。有研究证实，酸奶是天然食品中钙吸收率的一种，尤其适合骨质疏松患者。

9.消化不良的人。

和我们平常喝的普通牛奶相比，酸奶中的蛋白质更容易被人体所吸收，发酵后所产生的乳酸能够有效抑制有害微生物的繁殖，促进胃肠道的蠕动和消化酶的分泌，提高多种类型的矿物质吸收率，特别适合消化不良人群、老人和儿童食用。

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