肺是人体五脏之一，也是身体里重要的器官之一，因此很多人也非常重视肺部的保养。养肺的方法有很多种，但最基本的是通过食物来达到养肺的效果。在中医理论当中，肺与白色相对应，所以要多吃白色食物才能达到更好的养肺、护肺。那么哪些白色食物可以养肺呢?小编为大家一一揭晓。

　　1、银耳。银耳具有生津润肺、滋阴养胃的功效，可以用来治疗肺热干咳、胃肠燥热、便秘等症状，同时它还含有丰富的胶质，对皮肤的角质层有良好的滋养作用，可以让干燥的肌肤变得更加水润。

　　2、梨。梨有润肺止咳、消痰降火的作用，如果因气候干燥出现口渴、干咳等症状，则可以多吃梨来缓解。但吃梨需要根据每个人的体质来决定，体质虚寒的人不宜生吃梨，必须经过处理方可食用。

　　3、甘蔗。甘蔗中含有丰富的营养成分，对于低血糖、反胃呕吐、高热烦渴等症状都有一定的治疗效果。如果过度劳累或者饥饿头晕的人只要吃一两节甘蔗就能迅速恢复精神，但脾胃虚寒和胃腹痛的人不宜食用。

　　4、荸荠。荸荠中含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪以及其他营养成分，具有清热生津、利咽化痰的功效。除此之外，荸荠当中还含有抗病毒物质，能够预防流感的传播。

　　5、杏仁。杏仁微苦、性温，对于养肺具有很好的效果，而且还能祛痰化咳、助消化、缓解便秘。杏仁中还含有丰富的维生素E，能够帮助皮肤抗皱，起到延缓衰老的作用。

　　6、莲藕。莲藕富含铁、钙、维生素等营养成分，具有明显的开胃清热、润燥止咳、清心安神、益血补气的功效，也可以增强人体的免疫力，适合脾胃虚弱的人食用。

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