临近初夏，主要产于我国南方的水果就要上市了，它就是枇杷。枇杷的果肉柔软多汁，口味酸甜，是营养丰富的一种水果，但它性寒，不适合多吃。特别是脾胃虚寒人群，由于枇杷含有很多种糖类成分，糖尿病患者也不适合吃枇杷。

　　枇杷主要盛产我国南方，其种植历史悠久，有一千八百多年历史，并且在唐代就列于贡品。后被日本、法国、英国、印度、阿尔及利亚、智利、澳大利亚、墨西哥、阿根廷等众多国家引进种植。枇杷含有葡萄糖、果糖、蔗糖以及多种维生素、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、扁桃苷、苦杏仁苷、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙等。

　　枇杷富含有机酸、维生素A、B、C，矿物质钾、磷、铁、钙等，最特殊的成分是苦杏仁苷，对于肺热咳嗽痰多有显著效果。

　　一、枇杷的作用与功效：

　　1、中医认为枇杷有润肺、止咳、止渴的功效，在古代很多中医名著中都有记载，现代也作为药用制成枇杷膏，远销海外。

　　2、促进食欲及消化

　　枇杷中含有多种有机酸，可以增强食欲，帮助消化。

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