话说，在肝火旺盛的春季中，我们要怎么样才可以调整好自己的情绪?据悉，春天里平肝清肺，疏肝解郁才是最为重要的。想必大家也晓得了，春季需要减甘增辛，因此就需要大家多吃些辛味。

　　当然，小编所给大家推荐的“辛”，并不是你们脑海中那辛辣重口，油腻腻以及火辣辣，实际上在春季中我们若给自己的身体摄入这类辛辣食物，就只会让我们的脾气变得更加暴躁，也会火上加油，而制胜的法宝就是小清辛手法，即疏通肝气。

　　那么究竟什么才是小清辛?其实，指的就是性不寒味辛的食物，而在我们生活中常见的这类食物就有：菜心、蒜苗、生姜、茼蒿以及胡萝卜等。若在生活中我们能够常吃这类食物，那么对于我们机体中的肝胆二脏来说就十分有利了，不仅能够缓解我们的肝胆压力外，也能够温煦到我们的肝胆。

　　此外，这些食物除了可以清炒着吃，也能够拿来熬粥吃，尤其是在我们这样干燥春天里就更适合煮粥来喝了，还能够达到美容滋养的效果。那么一碗热腾腾的疏肝理气茼蒿粥，究竟要怎么做呢?

　　实际上就需要大家准备好50克的大米，用清水清洗干净，然后提前泡4个小时，至于茼蒿的话，就需要将它切成一小段一小段了，并且在此还需要我们准备好适量的姜末以及枸杞等。

　　等到稀饭即将煮成，这时候我们就可以加入已经准备好的茼蒿段、姜末、枸杞，而只要将其充分搅拌，并且煮沸腾后就可以出锅食用了，最后大家还可以加上适量的油盐，因为这样就会更好吃美味些。当然，若你们不喜欢吃姜的话便可以不放。

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