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在生活中人体有许多必要的微量元素,这些微量元素虽然在人体内所占的份额不高,但是却对人的身体健康起着至关重要的作用,有许多人就是因为缺乏维生素、铁或者其它微量元素导致身体病变,甚至有些人还会因此而患下严重的疾病,有的人为了要能够补充这些微量元素,也一直都在不断的改善自己的食谱。那么补铁的食物有哪些呢?
一、动物肝脏
在生活中都知道动物的肝脏一直以来都是可以给身体补铁的,因为动物的内脏和肝脏含有丰富的营养,在这些营养成分当中,尤其是以铁的含量居多。所以平时在吃饭的时候,多吃一些动物的肝脏就可以有效的给身体补铁。而且在动物的内脏中,这些铁元素很容易就会被我们的身体吸收,同时还可以有效的缓解贫血的症状。
二、瘦肉
在生活中瘦肉当中铁元素的含量也是非常的多,且易于吸收,还可以给身体补充蛋白质。有研究表明,一块精瘦肉当中的铁的含量是普通肉类的两倍,所以平时在做饭的时候,放一些瘦肉进去,既可以给身体补充充分的营养,还可以提高身体的免疫力,岂不是一举两得呢?
三、蛋黄
在生活中蛋黄中也富含铁,并且鸡蛋是生活中非常常见的一种食物,在蛋黄中,最显著的功效就是可以给身体补血,不过蛋黄的含铁量虽然高,可是不容易被身体吸收。不过每天保持一个鸡蛋的摄入量,是可以补充身体最基本的营养的。
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