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当下,“16+8”限时进食和隔日禁食风靡全球,简直成了养生圈和减肥界的“顶流”。各种社交媒体上,大家争相晒出断食成果,从“今天又完成了16小时清水期”的自豪,到“坚持断食1个月,腰围小了3厘米”的炫耀,俨然一副“全民饿瘦计划”的景象。
但就在大家津津乐道于断食带来的瘦身“红利”时,一项发表在Cell上的最新研究却泼了一盆冷水:这种“饿一饿更健康”的做法,可能正在悄悄损伤我们的头发,让它们悄无声息地“跑路”……
研究发现,常见的间歇性断食模式(如“16+8”限时进食和隔日禁食)会通过诱导已被激活的毛囊干细胞(HFSCs)发生凋亡,从而抑制毛囊的再生能力。这意味着,减下去的不仅是体重,还有宝贵的发量。

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