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“我国的食物安然国度标准既和国际连接,又适应我国国情和风险防控须要,是可以有效保障群众饮食安然的。”国度卫生健康委食物安然标准与监测评估司副司长田建新在宣布会上表示,打造严谨、体系、先辈的食物标准体系,既要保障安然,又要促进成长。我国始终保持健康优先,安然是标准的重要义务。
据新华社北京11月14日电 (记者李恒)记者14日从国度卫生健康委消息宣布会上获悉,我国现行有1610项食物安然国度标准,包含2万多项指标,涵盖340多个食物种类,覆盖从农田到餐桌的全链条、从原料到产品的各环节、从婴幼儿到老年人的全人群。
除了食物安然国度标准外,今朝各省份还制订了100多个处所标准。田建新介绍,有了这些标准今后,一些处所区域性特点食物原料可以进行深度加工,做成包装食物,从处所走向全国。
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