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生酮饮食(Keto Diet),是一种高脂肪、低碳水化合物,蛋白质和其他营养元素合适配比的饮食方案。近年来,生酮饮食爆红网络,尤其受到减肥人士的追捧,一度成为减肥界的巅峰。
当人采取生酮饮食时,由于摄入的碳水化合物低,血糖来源少,身体被迫进入“模拟饥饿”的状态,这时身体的脂肪会被大量分解,给身体供能,最终让身体进入一个高速燃脂的状态,以达到减肥效果。
遗传性多囊肾病(PKD),是全世界最常见的遗传性肾病,约占所有肾衰竭病例的10%,它会导致肾脏内形成多个囊肿,随着囊肿的增加和增大,肾脏的功能逐渐受损,可能最终导致肾衰竭。
目前,托伐普坦是一种治疗遗传性多囊肾病的策略,然而,与治疗相关的不良事件,例如肝毒性和大量多尿,限制了其普遍使用。此外,托伐普坦只能减缓肾功能的丧失,而不能解决ADPKD的肾外表现。因此,迫切需要新的治疗方法。
2023年11月6日,德国科隆大学医学院的研究人员在" Cell Reports Medicine "期刊上发表了一篇题为" Feasibility and impact of ketogenic dietary interventions in polycystic kidney disease:KETO-ADPKD-a randomized controlled trial "的研究论文。
该研究显示,仅3个月的生酮饮食,显著改善了遗传性多囊肾病患者肾功能等重要参数,并且没有出现严重的副作用,表明生酮饮食可能是遗传性多囊肾病潜在治疗方法。

在这项饮食临床研究中,研究人员分析了66名遗传性多囊肾病患者,平均年龄为41岁,随机分为3组:生酮饮食组、清水禁食组(每月进行一次三天禁食,只能喝水)、常规饮食组。在为期3个月的干预后,分析了生酮饮食对遗传性多囊肾病患者肾功能的影响。
总的来讲,生酮饮食组中95%的患者和清水断食组中85%的患者表示该饮食是可行的,可以融入日常生活中。
研究发现,短短三个月的饮食干预,肾功能等关键参数发生了积极变化,显著改善肾功能。
具体来讲,与基线相比,在为期3个月的干预后,生酮饮食组的平均体重下降了7.2%,清水禁食组下降了0.77%,而对照组增加了0.27%。
对身体成分分析发现,体重的减少主要是由于脂肪量减少所致,生酮饮食组脂肪量减少了20.5%,清水禁食组增加了1.15%,对照组增加了2.64%。

体重的减少主要是由于脂肪量减少所致
对总肾体积分析发现,与基线相比,生酮饮食组总肾体积绝对变化下降了10.7,而清水禁食组、对照组分别增加了6.5、14.8。
对总肝脏体积分析发现,与基线相比,生酮饮食组总肝脏体积下降了4.73%,清水禁食组下降了0.15%,而对照组分别增加了2.04%。

总肾体积、总肝脏体积变化
此外,研究人员还分析了eGFR、尿白蛋白等肾功能重要参数,发现仅3个月的干预,肾功能等重要参数就出现了积极变化,并且没有出现意外的副作用。
研究人员表示,结果超出了他们的预期,生酮饮食没有表现出意想不到的副作用,进一步支持了其对于PKD患者的可行性和安全性。
尽管如此,研究人员强调,还需要进行更大规模的研究以验证结果,并确定是否可以长期实现肾功能持续改善,而不产生不良影响的重要性。
总的来说,研究结果是开发多囊肾病可能的新疗法的重要一步,研究的设计类似于药物试验,强调了饮食干预的有效性,它证明食物可以像药物一样有效,并为探索其他疾病的各种饮食治疗策略打开了大门。
论文链接:
https://doi.org/10.1016/j.xcrm.2023.101283
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