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养生之道网导读:绿豆汤是夏季消暑常见的饮品,很多人都会听说过服用中药不可以吃绿豆,因为绿豆会解中药的药性,那么服用中药可以吃绿豆吗?我们一起来看看吧。
服用中药可以吃绿豆吗
服中药时能否服用绿豆,应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。比如在服用黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄、金银花等清热类中药时,可与绿豆同服,并且可以起到相辅相成的作用。但是在服用人参、肉桂、黄芪、附子、丁香等温补类中药,以及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,不能同时服用绿豆,以免影响中药药性,降低中药的治疗效果。

其次有些中药会对肠胃产生刺激,服用这些中药后会感到胃部难受,而绿豆又是凉性的,会加重这种胃不舒服的感觉。还有对于那些脾胃虚寒、身体阳虚者,患有慢性胃肠炎、全身畏寒、腰腿冷痛、肢体关节冷痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症时,在服用中药治疗的同时应禁食绿豆,因为这不仅会降低中药的药效,而且还会加重病情。所以这些病症服用中药期间忌吃绿豆。
老人、儿童以及体质虚弱的人也不宜在服用中药时吃绿豆,因为绿豆中蛋白质含量较高,这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

此外,绿豆也会降低某些西药的药效。绿豆与治疗帕金森病的药物、锌、钙,葡萄糖酸锌钙口服液同用,会降低药性。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有锌、钙等微量元素结合形成沉淀物,从而降低药性。
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