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简简单单也不失美味~~冬菇蒸肉丸的做法-家常味蒸菜谱

来源 2022-11-05 11:55:01 医疗资讯
简简单单也不失美味~~冬菇蒸肉丸的做法-家常味蒸菜谱1.

用清水或者温水浸发香菇

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2.

剪去香菇蒂

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3.

烧开水,冬菇焯水5分钟

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4.

捞出冲洗一遍,抓干水分

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5.

猪肉先切片,切姜丝

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6.

剁成肉末

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7.

加入油、盐和蚝油,搅拌均匀,摔打几分钟

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8.

把肉末釀入香菇里

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9.

放入蒸锅

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10.

大火蒸10分钟

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11.

出锅

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12.

加入少许葱花

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简简单单也不失美味~~冬菇蒸肉丸成品图

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烹饪技巧

摔打过的肉丸弹牙有嚼劲

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