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1.所有材料洗净备用
再将其全部切好
锅中入油加入辣椒炒出辣味
放入臭干，芦蒿翻炒
加入适量的盐，鸡精调味，翻炒均匀
装盘即可
芦蒿炒臭干成品图
烹饪技巧
1.不吃辣的，辣椒可以省去
2.芦蒿比较嫩，不需要炒太久
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