准备食材：胡萝卜、杏鲍菇、莴笋洗净切丝，木耳洗净后切丝备用

在锅内倒入10ml葡萄籽油

倒入切好的葱花进行爆香

先放入胡萝卜丝进行煸炒

倒入杏鲍菇丝进行煸炒

放入切好的黑木耳丝

最后倒入莴笋丝煸炒均匀

煸炒差不多10分钟（9分熟）倒入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油

翻炒均匀即可出锅

包裹在春饼里吃，也可以配上粥，是不错的早餐

清炒春意缤纷彩蔬成品图

烹饪技巧

这道菜品只用了酱油来调味，如果觉得过于清淡可以适当的加入一些盐

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