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1.全部配料，葱姜蒜辣椒，呷哺呷哺鸳鸯火锅底料
大虾清洗干净，开背去虾线
姜蒜切片，红辣椒切丁，青辣椒切小圈，葱白切长条
葱姜蒜过油爆炒
加入呷哺呷哺麻辣火锅底料，翻炒出香味
倒入大虾翻炒均匀
加入辣椒继续炒
加清水炖煮10分钟
大火收汤汁，加入适量糖提鲜，出锅
超好吃家常菜，香辣虾美食菜谱成品图
烹饪技巧
炒虾一定问切记不能炒老了，炒老了就不新鲜而且肉很柴，煮10分钟差不多。
炒香辣虾
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