西蓝花、土豆、胡萝卜、苹果准备好。

土豆去皮切成片，上锅蒸熟。

西蓝花掰成小朵，胡萝卜和苹果切片，然后用模具压出造型，如果没有模具，可以自己在纸上画一个图形，用刀切出来就可以了。

西蓝花过水焯一下，记得水里放点小苏打或者碱面，这样颜色会翠绿好看。

蒸好的土豆放入大碗里，用勺子压成土豆泥，加入一勺盐。

一勺黑胡椒粉。

一勺蚝油，为了给土豆泥调个味道，大家也可以根据自己的口味添加食材，喜欢吃甜的可以放糖。

然后用刮刀拌匀入味。

把调好味道的土豆泥用手捏出造型，摆放到盘子里。

把西蓝花摆放到土豆泥上。

最后再放上小星星的造型，最上边的那颗星星用牙签来固定，一棵圣诞树就做好了

西蓝花圣诞树成品图

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