能够提早夜里准备好，虾去壳剥成虾仁，红萝卜毛豆清理整洁预留。

生鸡蛋2个打进碗里，打撒，加温开水150克，搅拌，

放盐一勺子，搅拌。

撇去白沫子。

解决下红萝卜、毛豆和虾仁，不粘锅里水煮开，放进红萝卜、青豆和虾仁焯水焯熟，捞起来。

随后不粘锅里倒进一点点玉米油，将红萝卜和青豆稍微煸炒一下。不可以省去。

将炒好的原材料渐渐地放进搅好的鸡蛋液中。

入蒸箱，蒸12-15分钟的模样。時间实际上不固定不动，关键看原材料有多少。

蒸完取下，浇上一点点生抽酱油，撒上一把葱段，美味软嫩的虾仁蒸蛋就搞好啦！是否非常简单

毛豆胡萝卜虾仁水蒸蛋制成品图

烹饪技巧

红萝卜一定要用食油炒一下，才更营养成分！

Tags： 毛豆胡萝卜虾仁水蒸蛋的做法-咸鲜味蒸菜谱