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熟河虾去头,过下凉水
生鸡蛋加少量盐打撒
滚油,爆炒河虾
添加适量盐煸炒,把虾铺平在底锅
添加鸡蛋液煎
底端凝结后翻过来
煎至凝固就可以了
河虾煎鸡蛋制成品图




烹饪技巧
盐不可以太少,少了不好吃哦
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