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1.鸡胸肉切成片，添加蒜头、姜片，盐
一勺生抽酱油
两勺米酒
搅拌均匀
热锅中，下蒜头、姜片煸炒出香气，再放入辣椒
放入鸡胸肉片，煸炒匀称
一勺米酒，一勺老抽，再再次煸炒
加少量水，煸炒，最终大火收汁
红烧鸡胸肉片制成品图
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